- 300 g de fromage blanc 0%
- 300 g de poires
-100g de framboises
- 1 cuillère a café d'extrait de vanille liquilde
-6 feuilles de gelatine alimentaire
- faire ramollir les feuilles de gelatine dans de l'eau froide.
-eplucher les poires
-dans un saladier, verser le fromage blanc, ajouter les morceau de poire, la vanille et la gelatine dissoute dans 3 cuillere a soupe d'eau bouillante. mixer.
-ajouter les framboises entieres et melanger le tout delicatement.
-verser dans des rameqins, mettre au refrigerateur.